일본식 크림카레 맛있게 만들기(공유합니다)
집에서도 전문점 퀄리티의 부드러운 일본식 크림카레를 만들 수 있어요. 골든 커리 고형을 활용하여 깊은 맛을 내고, 크림의 부드러움을 더해 온 가족이 좋아할 만한 특별한 한 끼를 만들어 보세요.1. 기본 재료 준비일본식 크림 카레의 핵심은 재료 선정에 있습니다. 이 레시피에서는 일본의 대표 커리 루인 골든 커리 고형 카레를 베이스로 사용하며, 주재료로는 돼지고기 안심, 새송이 버섯, 양파, 마늘, 우유, 생크림을 사용합니다. 돼지고기 안심은 부드럽고 담백한 맛이 특징이며, 골든 커리와의 궁합이 뛰어납니다. 새송이 버섯은 식감을 살리기 위해 작게 썰어 사용하고, 양파와 마늘은 풍미를 강화하기 위해 넉넉히 준비합니다. 이 외에도 다시마, 화이트 와인, 두부, 청양고추 등을 보조 재료로 활용할 수 있습니다.재료..
2025. 6. 7.
